Bandes de cerclage De Buyer

De Buyer - Douille feuille

Le liquide de détartrage utilise uniquement des matières premières d'origine végétale (acide lactique) qui sont biodégradables et non polluantes pour l'environnement. L'emballage est fabriqué à partir de matériaux recyclés et respectueux de l'environnement.

Il est idéal pour restaurer les conditions d'hygiène optimales de l'expresso broyeur.

Le pack de 2x100ml ml permet d'effectuer 2 opérations de détartrage.

KAX962ME Hachoir vis métal 10 ans avec un livre de recettes à télécharger

Cet accessoire est adaptable pour les robots COOKING CHEF GOURMET, EXPERIENCE, KMIX, CHEF TITANIUM (KVC7305S) & Chef XL (KVL8305S), Gamme Baker et le robot Titanium Chef Pâtissier XL sinon il est nécessaire d'ajouter l'adaptateur KAT001.

Cet accessoire robot Major et Cooking Chef est idéal pour incorporer des aliments dans une préparation sans en expulser l'air. Il reproduit les mouvements de la main et de la spatule et permet d'obtenir des préparations lisses et aérées.

Découvrez la recette du jour au Cooking Chef en vidéo : la mousse au chocolat !

De Buyer - Douille nid petit modèle

Silikomart Tapis lisse Flexi 422*357*8

Une plaque en silicone qui grâce à ses rebords souples vous permet d'étaler de façon homogène toutes vos préparations biscuit joconde, crème brûlée, nougatine, caramels, pâte de fruits, ganaches.

En silicone, ce tapis à pâtisserie vous sera d'une grande utilité lors de la réalisation de vos gâteaux roulés ou bûches de Noël.

La Mesure graduée De Buyer facilite la cuisine et permet de mesurer rapidement les liquides.

Plaques robustes en acier revêtu pour la cuisson de pâtisseries individuelles : mini-savarins ou mini-babas.

Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.