Livre de recettes "Soupes, potages et veloutés"
Plus de 70 recettes autour des soupes et différents bouillons, potages et veloutés. Des basiques : bouillon de poulet, gaspacho… aux plus sophistiquées : velouté de châtaignes aux lardons, soupe grecque au poulet et au citron… Ainsi, vous repousserez encore plus loin les frontières de votre univers culinaire !
Mélangeur délicat pour robot Major et Chef XL- AT512
Cet accessoire robot Major et Cooking Chef est idéal pour incorporer des aliments dans une préparation sans en expulser l'air. Il reproduit les mouvements de la main et de la spatule et permet d'obtenir des préparations lisses et aérées.
Découvrez la recette du jour au Cooking Chef en vidéo : la mousse au chocolat !
Accessoire à brunoise - KAX412PL
Kenwood Accessoire à brunoise KAX412PL - Garantie 10 ans. Livré avec un livre de recettes à télécharger.
Il permet de réaliser de la brunoise, c'est à dire des cubes de 1 cm. Idéal pour les présentations de plats très esthétiques et pour une cuisson des aliments parfaitement homogène. Macédoine de légumes, jardinière de légumes, salade de betterave, ratatouille, salade de fruits, crumbles, ...
Il est livré avec un disque en acier inoxydable et une grille pour réaliser les cubes de 1 cm. Accessoire entièrement démontable pour un nettoyage parfait. Livré avec un petit outil de nettoyage.
Cet accessoire est adaptable pour les robots COOKING CHEF GOURMET, EXPERIENCE, CHEF TITANIUM (KVC7305S) & Chef XL (KVL8305S), Gamme Baker et le robot Titanium Chef Pâtissier XL sinon il est nécessaire d'ajouter l'adaptateur KAT001.
Adaptateur pour robot - KAT002ME
Adaptateur pour robot permettant l'utilisation des accessoires de type AWAT.
Moule à Brioche anti adhésif 22 cm - De Buyer
11€*
Avec sa forme typiquement française, ce moule permet la confection de brioches traditionnelles ou autres desserts (biscuits, gâteaux, flans...) au design original.
Hauteur: 8,3 cm
Diamètre: 22 cm
(*prix de vente moyen constaté)