Livre Cooking Chef Gourmet

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Livre Cooking Chef Gourmet

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Plus de 300 recettes qui s'inspirent de plats classiques et traditionnels. Vous y trouverez également des recettes plus contemporaines.

Sommaire :

- Les recettes de base : pâtes, bases salées, bases sucrées

- Pains et viennoiseries

- Les recettes apéritives

- Les entrées : soupes, salades

- Les plats principaux : viandes et volailles, poissons coquillages et crustacés, les classiques, les accompagnements 

- Les desserts : les gâteaux, les fruits, les incontournables

- Les boissons

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