Collection Chef & Major : Desserts, pains & pâtisserie

Livre Desserts, pains & pâtisserie

5820000103
30,00 €
TTC

Simplicité, exigence et créativité: c'est dans cet esprit que nous avons mis au point près de 100 recettes autour de la pâtisserie et la boulangerie pour vous permettre d'exploiter au maximum les ressources de votre robot Chef ou Major.

Quantité

Livraison rapide.

Grâce à votre robot et en suivant nos conseils, vous réussirez facilement chez vous de nombreuses recettes. Des classiques: pâte feuilletée, brioche... aux plus gourmandes: pains au chocolat, éclairs au café, omelette norvégienne.

Vous pourrez également proposer à vos convives de délicieux pains maison: baguette, pain complet mais également fougasse et cheese naans par exemple.

Vous trouverez:

- Les pâtes et les recettes de base

- Les crèmes, les sauces et les coulis

- Les entremets

- Les gâteaux

- Les tartes

- Les pains

- Les brioches, les biscuits et les viennoiseries

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Fiche technique

Largeur
21
Nombre de pages
189
Hauteur
21
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